Подарите своему другу возможность овладеть чем-нибудь новым, а именно создать кондитерский шедевр!
Такой сертификат подойдет для людей, кому нравится готовить кондитерские изделия, а также для тех, кто хочет попробовать впервые и провести время в хорошей компании.
Предлагаем вам следующие кондитерские мастер-классы:
Будем покорять следующие десерты: капризный десерт макарон, на французской и итальянской меренге; нежные меренговые рулеты; воздушная Анна Павлова.
Программа максимум, ведь учимся: выпекать бисквиты; делать сложные начинки от конфи к компоту, от шара до карамелизации фруктов, орехов, от соленой карамели к пралине и т.д.; делать разнообразные крема, для сборки тортов; делать качественный ганаш, для выравнивания тортов; правильное собирать торты, саморучно, каждым участником мк; выравнивать торты, саморучно, каждым участником мк; делать декор с аэрографией, велюринг, ручная роспись по торту; декорирование вафельной и сахарной бумагой; темперирование шоколада и отливка фигурок из него; работа с изомальтом и создание декора над ним; работа с мастикой.
В свадебном декорировании, будем покорять такие десерты как: многоэтажный торт; капкейки; кейкпопсы; муссовое пирожное; трайфлы; моти; леденцы; безе.
Программа максимум, ведь учимся делать торты в форме автомобилей, животных и т.д., для этого: выпекать бисквиты; делать начинки; делать разнообразные крема для сборки и моделирования фигурных тортов; делать качественный ганаш для выравнивания тортов и придавать им правильные формы и пропорции; правильно собирать торты, саморучно, каждым участником мк; выравнивать, структурировать торты, саморучно, каждым участником мк; делать декор с помощью аэрографии – окрашивание, теневое нанесение красок; декорирование вафельной и сахарной бумагой; темперирование шоколада и отливка фигурок из него; работа с мастикой, покрытие и детали из нее.
Все мастер-классы проводятся в профессиональной кухне-студии, в центре города, участники проходят полную 100% практику, получают технологические карты и сертификаты, десерты и торты уносят с собой, после МК.
Время прохождения мк – с 9:00 до 19:00, мк бывают однодневные или двухдневные, зависит от программы, ориентируемся по датам.
С собой клиент берет только сменную обувь, все остальное предоставляется организатором.
По любым вопросам пишите/звоните 0665691964 (Viber, Telegram).
Получить подарочный сертификат можно:
Мы проводим много вариантов экстремального туризма и активного отдыха более чем в 18 городах Украины: прыжки с парашютом или веревкой, полеты на шаре или самолете, пострелять в пейнтбол и в тире, прогулки на каяках или яхтах, покатушки на квадроциклах и багги, туры в Чернобыль или Карпаты и многое другое!